Nhắc tới những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội kiên cố sẽ không thể bỏ qua món bánh cốm. Có rất nhiều nơi bán bánh cốm nổi tiếng như phố Hàng Than, làng Vòng… Tuy nhiên, nếu như khách du lịch còn đang không biết mua bánh cốm Hà Nội ở đâu ngon, đúng chuẩn vị truyền thống thì hãy lưu lại những gợi ý dưới đây nhé!
1. Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than
Bánh Cốm Nguyên Ninh đã trở thành một thương hiệu đặc sản của Hà Nội gia truyền hơn 150 năm. Kể từ khi cụ tổ dòng tộc Nguyễn Duy mở khu chợ trước tiên ở phố Hàng Than vào năm 1865. Cụ cũng chính là người trước tiên đã khai phá ra món bánh cốm thơm ngon này.
Ảnh: Bánh cốm Nguyên Ninh
Cũng là cốm, là đậu xanh, cũng là cách chế biến công phu, cầu kỳ. Nhưng hương vị bánh cốm Nguyên Ninh khác hẳn so với các hàng bánh cốm khác. Để có được món bánh cốm chất lượng, gia đình đã sử dụng các vật liệu cốm từ làng Vòng, làng Lũ thái hoà. Nhân bánh là đậu xanh được lấy từ Sơn La, Hà Bắc. Bánh không hề chứa chất phụ gia, chất bảo quản nên chỉ để được trong 4 ngày nhưng thôi.
Hiện nay, trên phố Hàng Than có hàng chục khu chợ bánh cốm Hà Nội. Tuy nhiên, trải qua hơn 150 năm, thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách tứ phương.
Địa chỉ: Số 11, Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: loại 1: 60.000đ/10 chiếc – loại 2: 50.000đ/10 chiếc
Hướng dẫn chỉ đường tới bánh cốm Nguyên Ninh
2. Bánh cốm Xưa Nay
Bánh cốm Xưa Nay là một thương hiệu khá nổi tiếng đối với người dân Hà Thành. So với những quán khác, bánh cốm của quán có màu xanh nhạt do được làm từ cốm thuần chất, không chứa phẩm màu.
Ảnh: Sưu tầm
Để tạo ra những vật phẩm cốm dẻo thơm, yêu cầu sự tỉ mỉ, tâm huyết của người thợ làm bánh. Trong tiết trời thu se lạnh, được ngồi trong một không gian thanh bình, nhâm nhi tách trà sen và thưởng thức bánh cốm đậu xanh thơm phức. Đó là một thức vàng vô cùng tao nhã, giúp tâm hồn khách du lịch trở thành thanh bình, thư thái sau những ồn ào, bon chen của cuộc sống thường nhật.
Địa chỉ: 60 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 7.000đ/ chiếc
Hướng dẫn chỉ đường tới Cốm Xưa Nay
3. Bánh cốm Bảo Minh
Nhắc tới bánh cốm Hà Nội, bánh cốm Bảo Minh chính là một minh chứng cho hương vị truyền thống. Từng hạt cốm sau khi qua bàn tay của người thợ sẽ được làm dẹt bằng kỹ thuật truyền thống, tạo nên phần vỏ bánh mịn, dẻo dai và kết dính. hgoài ra, nhân bánh từ đậu xanh được tuyển chọn kỹ lưỡng, phối hợp cùng dừa tươi thật tuyệt vời.
Ảnh: Bánh cốm Bảo Minh
Có thể nói rằng, trong bánh cốm Bảo Minh có chứa đựng sự ngọt ngào của đất mẹ. Những gì tinh túy nhất, nguyên vẹn nhất từ cốm sẽ được Bảo Minh gửi gắm và mang tới tận tay khách hàng. Đó có nhẽ là lý do nhưng thương hiệu bánh cốm Hà Nội này ngày càng được yêu thích.
Địa chỉ: Số 12 Hàng Than, Phường Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 7.500đ/ chiếc
30 món ăn quyến rũ Hà Nội “trứ danh”, khách du lịch chọn ăn gì nào ?
4. Bánh cốm bình yên
Thêm một thương hiệu bánh cốm Hà Nội ngon và nổi tiếng trên phố Hàng Than được nhiều người biết chính là bánh cốm bình yên. Bánh cốm được làm từ loại gạo nếp cái hoa vàng dẻo ngọt. Nhân bên trong là đậu xanh xay nhuyễn kèm theo những sợi dừa bào dai dai. Bánh cốm được đóng gói bao suy bì tinh khiết sẽ. Vì không sử dụng chất bảo quản nên khách du lịch chỉ sử dụng trong 3-5 ngày thôi nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Địa chỉ: 49 Hàng Than, Hà Nội
Giá tham khảo: 6.000đ/chiếc
5. Bánh cốm làng vòng Bà Hoản
Bánh cốm làng Vòng Bà Hoản là thương hiệu ở Hà Nội trước tiên đã sinh sản bánh cốm bằng chính cốm làng Vòng tươi, không chứa phẩm màu và chất bảo quản. Trải qua hàng chục năm tồn tại và phát triển, tới nay bánh cốm Bà Hoản vẫn giữ nguyên vẹn hương vị đặc sản truyền thống. Giá bánh cốm khi tới đây cũng khá rẻ. Nhưng chất lượng kiên cố sẽ không khiến khách du lịch thất vọng.
Ảnh: Sưu tầm
Bánh cốm Bà Hoản mềm, dẻo tự nhiên, phảng phất hương cốm dịu nhẹ. Bánh bên ngoài ngọt nhẹ, bên trong đậm dần sẽ khiến khách du lịch trở thành yêu thích khi thưởng thức. Đây là thương hiệu bánh cốm đã không ít lần được UBND TP Hà Nội tôn vinh là đặc sản số 1 của Hà Thành.
Địa chỉ: Số 36, Ngõ 63 Đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội
Giá tham khảo: 5.000đ/chiếc
6. Bánh cốm Nguyên Hương
Tuy không quá nổi tiếng như những quán bánh cốm khác thế nhưng thương hiệu Nguyên Hương đang ngày càng phát triển và gây tuyệt vời với nhiều thực khách. Nguyên Hương mang tới những chiếc bánh cốm Hà Nội với hương thơm đặc trưng của gạo nếp cái hoa vàng. Mỗi một chiếc bánh cốm Nguyên Hương mang một màu sắc đặc trưng, thú vị từ vẻ ngoài cho tới hương vị vật phẩm.
Ảnh: Sưu tầm
Vỏ bánh mềm mỏng với mùi thơm đặc trưng của lá dứa và cốt dừa,… Nhân bánh được làm từ đậu xanh thơm mềm, có độ ngọt vừa phải. Chúng sẽ mang tới cảm giác tan ngay trong mồm khi thưởng thức.
Địa chỉ: 50 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 5.000đ/chiếc
Top 8 quán Bún chả Hà Nội truyền thống ngon nức tiếng ‘ăn là mê’
7. Bánh cốm Ngọc Ninh
Nằm trong danh sách những quán bánh cốm Hà Nội ngon kiên cố không thể thiếu cái tên Ngọc Ninh. Bánh cốm của quán có màu xanh lá mạ đặc trưng chứ không phải màu xanh sẫm như khi sử dụng phẩm màu.
Ảnh: Bánh cốm Ngọc Ninh
Khi thưởng thức, khách du lịch có thể cảm nhận được vị thanh của vỏ bánh cùng vị bùi thơm của nhân đậu xanh và dừa tươi. Tất cả sẽ hoàn quyện, tan nhanh trong mồm khiến khách du lịch khó lòng quên được sau một lần thưởng thức.
Địa chỉ: 53 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 5.000đ/chiếc
8. Bánh Cốm Nguyên Sinh
Bánh cốm Nguyên Sinh có hình vuông và màu xanh tượng trưng cho cuộc sống sung túc, hạnh phúc. Thương hiệu bánh cốm này không chỉ cầu kỳ trong quá trình chế biến nhưng về mặt thẩm mỹ cũng vô cùng đã mắt. Nguyên Sinh là một trong những địa chỉ còn sót lại giữ nguyên được giá trị truyền thống, hương vị thơm ngon đặc trưng của bánh cốm Hà Nội.
Ảnh: Sưu tầm
Sự thú vị của chiếc bánh cốm Nguyên Sinh chính là hương thơm ngọt ngào, độ dẻo mịn. Nhân dừa đậu xanh bên trong không bị quá ngọt nên ăn không ngấy chút nào. Thêm một tách trà nóng sẽ khiến khách du lịch yêu thích. Nếu một lần đặt chân tới Hà Nội, đừng quên mua món bánh truyền thống này làm vàng nhé!
Địa chỉ: 20 Hàng Than, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 5.000đ/chiếc
9. Bánh cốm Hồng Ninh
Bánh cốm Hồng Ninh có vị dịu ngọt, dẻo thơm của cốm và ngọt bùi của đỗ xanh. khác nhau, trong chiếc bánh cốm này còn có hương thơm hoa bưởi, lá dứa đượm đà khó quên khác hẳn với các thương hiệu bánh khác. Khi ăn bánh, khách du lịch chỉ cần kèm theo một chén nước chè mạn, chúng sẽ tạo ra hương vị hòa hợp, tuyệt vời tới không ngờ đấy.
Ảnh: Sưu tầm
Ngay từ những ngày đầu xây dựng, những chiếc bánh cốm Hồng Ninh đã nhanh chóng nổi tiếng khắp thủ đô do hương vị thơm ngon, dễ ăn lại đượm chất thu vốn có của Hà Nội. tới tận bây giờ, chất lượng và uy tín của bánh cốm Hà Nội Hồng Ninh vẫn không hề thay đổi. do vậy, đây trở thành một trong những địa chỉ hàng đầu cung ứng bánh cốm được yêu thích nhất hiện nay.
Địa chỉ: 79A Hàng Than, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: 5.000đ/chiếc
Trên đây là 9 thương hiệu bánh cốm Hà Nội chất lượng và ngon nhất nhưng Halo muốn gửi tới khách du lịch. Mong rằng, khách du lịch sẽ nhanh chóng chọn được nơi tới ưng ý nhất để thưởng thức và làm vàng ý nghĩa cho người thân, bằng hữu của mình.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét